Sunday, 8 January 2012

充滿錯誤的蛋包飯


第一次挑戰蛋包飯。
呃……煎蛋時間過長,猶豫了一會才反轉過來,而且尾段忘記了要離火,結果就變成了面燶燶的喵 = ̄ω ̄=
這算是反映煮飯者的內心嗎?

原本打算在蛋汁裡加牛奶,但家裡牛奶早在做午飯的時候用光了,所以就用了忌廉來代替。
但我事後才發現蛋包飯的蛋皮是要加豆粉水的……?(抓頭)

形狀方面,一直覺得蛋包飯是半月型。
不過煮飯前一刻在網上找食譜,看到教學是把飯放在中間,然後將兩邊蛋皮向中間摺,反轉後就是上面的樣子。
嗯……感覺還是奄列的版本比較可愛呢~(抓頭)

下次再挑戰,要變回白喵啊!(握拳)

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